2011-03-26 ■ うちの台所 これ、何か分かりますか?風船に水をいっぱい入れたような物体・・・蛸の卵です。煮付けにしてみましたが・・・いまいちでした。いろいろな海のものを食してきましたが、まだまだ口にしていないものは、たくさんあります。マンボウは身より腸の方が断然おいしかったし・・アンコウの胃袋は、虫を取り除くのに一苦労で、臭いもキツイのでもみ洗いにも、また一苦労、味もけしておいしいものではなかった・・・。家族もつき合わせているので、迷惑してるかも。でも、これも知識につながって、絶対良い経験と信じてます。・・・笑